第299章 无妄之灾(第2/2 页)
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只要清洗出来的量够一锅卤的了,花夏礼和花母就直接下锅卤了,这样到早上就可以开售了,也不是非要等到中午才能卖。
而且这样一锅锅卤着,都是不同时间卤的,那么出锅的时间自然也不一样了,这样就能保证每个时间段都有新鲜的卤味出锅。
花春礼要上学,所以这些事情就没让她参与,虽然也能请假,但是无关紧要的小事最好还是不要请假的好,免得真有大事的时候,不好请假。
花夏礼和花母负责卤猪下水,在灶台边盯着火,偶尔焯动一下锅里的猪下水就行了,免得粘锅了,卤糊了,变味了,就不好吃了。
而清洗猪下水的任务则是张永丰和另外两个中年婶子的,两个婶子也是干活的好手,做事非常的干净利落。
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